Viaggi fantastici, itinerari fantasiosi per bambini di ogni età, dentro e fuori dal fagotto
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sabato 22 settembre 2012
BRODO DI ANCIA

Far bollire la quantità d’acqua desiderata e immergere
l’ancia con più di cinque anni di vita suonata almeno cinquecento ore.
Lasciare in acqua per 10 minuti, togliere l’ancia.
Ottimo per i fagottini in brodo, per il risotto al bambù o per
qualsiasi tipo di zuppa.
Consiglio:
Una grattugiata di ancia darà al tuo piatto un gusto unico dal sapore inconfondibile .
Una grattugiata di ancia darà al tuo piatto un gusto unico dal sapore inconfondibile .
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| ottima ancia da brodo |
mercoledì 12 settembre 2012
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